LA CUISINE
Désormais la cuisine
est une pièce où il fait bon vivre. Elle n'est plus exclusivement
réservée à la ménagère, toute la famille
y vit et maintenant on la montre. Lorsque vous choisissez une cuisine, pensez
qu'elle vous accompagnera pendant plus de vingt ans et qu'elle doit être
fonctionnelle et correspondre au style de votre habitat et au mode de vie de
la famille.
Les constructeurs vous proposent un pannel important de styles, de formes, de
matériaux et de coloris. Votre choix doit donc sÕexercer dans
un esprit critique.
Quelle que soit sa forme, la cuisine doit être implantée de manière
à éviter trop de déplacements inutiles tout en respectant
l'ordre des opérations qui s'y déroulent . La cuisine possède
quatre fonctions essentielles qu'il faut enchaîner pour obtenir une disposition
rationnelle. Ces fonctions sont : le rangement, la réfrigération,
la cuisson et le lavage.
Il faut également tenir compte des dimensions de la pièce pour
choisir la forme de votre cuisine.
- Si la pièce est vaste il est intéressant de prévoir un
îlot central et une distribution des éléments en U ou en
L.
- Si la pièce est de taille moyenne, voire petite, une distribution en
L ou en ligne s'imposera .
- Si la pièce est étroite (minimum 2,30 m), les éléments
pourront être disposés en ligne en tenant compte du fait que les
fonctions principales doivent se trouver vers le centre de cet ensemble.
Pour bien choisir une cuisine, vous devez essayer de concilier vos finances
et vos goûts avec les contraintes fonctionnelles et d'espace disponible.